Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Usaha Jajanan Rumahan yang Populer Modal Kecil

Usaha Jajanan Rumahan - jajanan populer untuk usaha, ide jualan 1000an, usaha jajanan rumahan modal kecil untung besar, jajanan rumahan untuk anak, resep jajanan anak harga 1000 tahan lama, modal kecil untung banyak jajanan kekinian, jajanan yang cocok dititipkan di warung, ide jualan jajanan 2020

Berikut ini akan dibeberkan 10 Usaha Jajanan Rumahan yang Viral, Kekinian, dan Menguntungkan

Usaha Jajanan Rumahan ini sangat mudah dikerjakan. Jadi Apa anda mencari usaha jajanan rumahan yang viral, kekinian, praktis, dan menguntungkan sekarang ini? Salah satunya usaha berikut ini akan pas untuk anda.

Usaha atau usaha jajanan rumahan memang gampang-gampang susah. Bila kita pintar pilih sela upayanya, usaha tersebut akan sukses. Tetapi bila kita salah cara, usaha ini akan condong jalan di tempat, ataupun lebih parahnya gulung alas.

Karenanya, kita harus benar-benar lakukan penelitian yang masak saat sebelum putuskan untuk terjun menjalankan bisnis jajanan rumahan.

Tetapi, ada satu jalan yang dapat anda menempuh bila ingin usaha jajanan rumahan ini sukses, yakni cari usaha yang viral, tetapi dapat terus bertahan atau mungkin tidak angin-anginan . Maka walau usaha tersebut viral, tetapi bila dapat diterima oleh warga dan rasa dan harga masuk, karena itu usaha tersebut dapat bertahan.

10 Usaha Jajanan Rumahan untuk Jualan yang Viral dan Praktis Dibuat

Berikut adalah 10 usaha jajanan kekinian rumahan dan dapat tahan lama yang dapat menjadi ide usaha kulineran anda.

1. Usaha Jajanan Rumahan Tokkebi/Hottang (Hot Dog Kentang)

Tokkebi atau hottang (hot dog kentang) adalah jajanan Korea yang sedang hits sebagai makanan kekinian di Indonesia. Tokkebi hot dog dibuat dengan sosis yang dibalut dengan kentang dan dimasak gurih hingga memunculkan rasa halus dan garing krispi di saat yang bertepatan.

Anda bisa jadikan tokkebi atau hottang ini sebagai usaha jajanan rumahan yang dipasarkan lewat cara online atau off-line. Tentunya tokkebi bisa menjadi jajanan terkenal untuk usaha anda.

Berikut adalah resep tokkebi atau hottang (hot dog kentang)

Bahan-Bahan Tokkebi
  • 8 biji sosis (ayam atau sapi)
  • 300 g kentang beku (merek apa saja)
  • 8 biji tusuk sate
  • 100 g tepung terigu
  • 30 gr tepung maizena
  • Garam dan lada seperlunya
  • 100 mililiter air es
  • 15 ml margarine yang telah dicairkan
  • Sauce cabe dan mayonaise seperlunya
Langkah Membuat Tokkebi
  • Campur tepung terigu, maizena, garam, dan lada dalam suatu tempat kering. Aduk sampai rata dengan memakai whisk.
  • Tambah margarine cair dan aduk sampai rata kembali. Adonan selanjutnya biarkan dalam kulkas sepanjang minimum 15 menit.
  • Mengeluarkan kentang beku dari freezer dan sesudah es cukup lenyap, potongi dadu. Pinggirkan.
  • Tusuk sosis dengan tusuk sate dan celup sosis pada adonan tepung basah barusan.
  • Gulungkan sate sosis dengan kentang beku sekalian cukup ditekan-tekan dengan tangan supaya adonan melekat semuanya.
  • Goreng adonan dalam api sedang sampai warna kuning keemasan. Suguhkan dengan sauce cabe dan mayonaise.

2. Usaha Jajanan Rumahan Tahu Krispi

Usaha Jajanan Rumahan yang Populer Modal Kecil
Tahu Krispi


Tahu krispi menjadi jajanan anak sekolah yang praktis atau usaha kaki lima yang menguntungkan karena kembali viral akhir-akhir ini. Makanan kekinian yang mudah dibuat ini juga ekonomis karena material dasarnya benar-benar murah dan mudah diperoleh.

Berikut adalah resep tahu krispi yang kembali viral.

Bahan-Bahan Tahu Krispi
  • 1 buntel tahu putih
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 200 mililiter air
  • Minyak goreng seperlunya
Langkah Membuat Tahu Krispi
  • Campur semua bahan terkecuali tahu dalam suatu baskom bersih. Pinggirkan.
  • Potongi dadu tahu putih selanjutnya celup ke adonan tepung. Biarkan dalam kulkas sepanjang kurang lebih 15 menit supaya bumbu lebih menyerap.
  • Panasi minyak dengan api sedang dan goreng adonan tahu sampai warna kuning kecokelatan. Bila ada tersisa adonan, anda dapat menggorengnya sebagai kremesan.
  • Tahu krispi siap dibungkus dan diperjualbelikan sebagai usaha jajanan rumahan yang menguntungkan.
  • 3. Usaha Jajanan Banana Nugget
  • resep jajanan 1000an untuk jualan
  • Kehadiran banana nugget sudah geser reputasi pisang goreng konservatif karena kekhasan rasa dan teksturnya.
Dengan reputasinya yang makin melesat, usaha banana nugget menjadi usaha jajanan rumahan sampai gerai di mall-mall besar. Usaha makanan yang menguntungkan ini relatif mudah dibuat walau ada dalam beragam opsi topping yang menarik dan sedap.

Anda dapat meniru resep banana nugget sebagai usaha di bawah ini.

Bahan-Bahan banana nugget
  • 6 biji pisang ambon masak
  • 4 sdm susu bubuk full krim
  • 7 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • Bahan Pencelup
  • 3 sendok makan tepung terigu yang dicairkan sama air
  • Tepung panir seperlunya
  • Bahan Topping
  • Cokelat Ovomaltine
  • Green tea
  • Selai kacang
  • Keju
  • Oreo, dan lain-lain
Langkah Membuat Banana Nugget
  • Leburkan pisang dengan mengguakan garpu. Selanjutnya masukan seluruh bahan banana nugget yang lain dan aduk sampai rata dengan memakai sendok makan atau spatula.
  • Masukan adonan ke loyang yang awalnya sudah dibaluri dengan miyak supaya tidak lekat. Kukus dalam api besar sepanjang 30 menit sampai masak.
  • Sesudah dingin, mengeluarkan adonan dan potong kotak-kotak.
  • Masukan adonan ke bahan pencelup dan gulirkan ke tepung panir. Kerjakan sampai semua adonan habis.
  • Taruh adonan ke kulkas minimum 10 jam supaya adonan tepung panir dapat menempel prima.
  • Mengeluarkan adonan dari dalam kulkas dan goreng dalam minyak panas sampai warna kuning kecokelatan.
  • Sesudah dingin, anda dapat menambah beberapa bahan topping sesuai dengan selera saat sebelum ditawarkan.

4. Usaha Jajanan Rumahan Kue Cubit Bermacam Rasa

Kue cubit adalah jajanan anak sekolah yang praktis dan mudah dibuat sebagai usaha jajanan rumahan yang terkenal dan menguntungkan. Resep jajanan anak harga 1000 an ini mudah didapatkan dan ekonomis.

Anda perlu menyiapkan cetakan kue cubit dan beberapa bahan simpel yang lain untuk dapat menjaul kue cubit bermacam rasa ke pasaran.

Berikut adalah resep kue cubit bermacam rasa yang mudah dibuat dan ekonomis.

Bahan-Bahan Kue Cubit Bermacam Rasa
  • 180 gr tepung terigu protein sedang
  • 6 sendok makan gula pasir 2
  • butir telur
  • ½ sdt emulsifier
  • ½ sdt baking soda
  • ½ sendok teh garam
  • 30 ml air bersih
  • 50 gr margarine cair
  • Bahan Topping
  • Cokelat meises
  • Keju parut
  • Selai strawberry
  • Oreo
  • Coco Crunch, dan lain-lain
Langkah Membuat Kue Cubit Bermacam Rasa
  • Kocok telur dengan gula pasir sampai terlarut dan megar
  • Di tempat yang lain campurkan tepung terigu dengan emulsifier dan baking soda. Aduk sampai rata.
  • Masukan kombinasi tepung ke kocokan telur dikit demi sedikit sekalian tuangkan margarine cair dan air secara berganti-gantian.
  • Sesudah adonan tercampur rata, biarkan sepanjang kurang lebih 15 menit.
  • Sekalian menanti adonan diresting, panasi cetakan kue cubit dan oleskan dengan margarine supaya kue tidak melekat saat masak.
  • Masukan adonan ke cetakan dan masak dengan api sedang condong kecil sampai masak. Saat nyaris masak, masukan bermacam bahan topping ke atas adonan.
  • Kue cubit bermacam rasa siap ditawarkan ke customer.

5. Usaha Jajanan Bola Ubi Kopong


Bolu ubi kopong dapat menjadi usaha jajanan rumahan yang laku untuk usaha sekarang ini. Anda dapat jadikan bola ubi kopong sebagai jajanan serba 1000 an atau mengepaknya dalam paket Rp 5 ribu per buntelnya bergantung sasaran pasar nanti.

Resep bola ubi kopong mudah dan murah untuk dibuat karena beberapa bahannya ada dengan murah di beberapa pasar tradisionil. Berikut bahan dan langkah membuat jajanan terkenal untuk usaha satu ini.

Bahan-Bahan Bola Ubi Kopong
  • 400 g ubi kuning/ungu
  • 100 g gula lembut
  • 125 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • Minyak untuk menggoreng
Langkah Membuat Bola Ubi Kopong
  • Buang kulit ubi dan potongi sekitaran 3 - 5 cm selanjutnya kukus di atas api mendidih sekitaran 20 menit atau sampai masak.
  • Leburkan ubi, dapat memakai garpu atau ulekan sampai lembut dan diamkan dingin.
  • Campur ubi dengan baking powder dan gula lembut, aduk sampai rata.
  • Masukan tepung tapioka dan maizena secara berganti-gantian dikit demi sedikit ke adonan. Aduk kembali sampai rata dan kalis.
  • Istirahatkan adonan sepanjang kurang lebih 60 menit sekalian ditutup oleh plastik wrap supaya adonan selalu terlindungi kelembabannya.
  • Sesudah diistirahatkan sepanjang 60 menit, wujud bulatan-bulatan sebesar bola golf sampai habis semua adonannya.
  • Goreng adonan dalam minyak panas dan api yang kecil. Sesudah ubi cukup kecokelatan, janganlah lupa ditekan-tekan dengan memakai centong sayur supaya kopong sesudah masak.

6. Usaha Jajanan Rumahan Donat Ketan

Awalannya donat ketan adalah jajanan street food di Korea Selatan. Entahlah kapan mulai, donat ketan tiba-tiba terkenal dan viral di Indonesia karena siaran sinetron Korea.

Donat ketan menjadi usaha jajanan rumahan yang menguntungkan bukan karena hanya sedang viral, tapi juga modal yang diperlukan relatif kecil dan bahkan juga menjadi usaha jajanan anak sekolah yang praktis.

Berikut adalah resep donat ketan Korea yang nikmat dan empuk.

Bahan-Bahan Donat Ketan
  • 200 g tepung ketan
  • 30 gr tepung terigu
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 200 mililiter air
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sendok teh garam
  • Gula lembut untuk topping
Langkah Membuat Donat Ketan
  • Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam tempat kering.
  • Tuang air dikit demi sedikit sekalian terus diaduk-aduk sampai adonan kalis.
  • Buat bulatan-bulatan sebesar bola golf sampai semua adonan habis.
  • Goreng adonan dalam api sedang sampai warna kuning keemasan. Keringkan dan dinginkan.
  • Tabur donat dengan gula lembut dan siap untuk diperjualbelikan.

7. Usaha Jajanan Martabak Bermacam Rasa

Sekarang ini martabak bermacam rasa sudah jadi usaha jajanan rumahan kekinian yang tidak cuma terkenal di kelompok milenial tapi juga benar-benar menguntungkan. Pedagang martabak manis dapat ditemui dari kaki lima sampai di gerai-gerai dalam mall. Bahkan juga usaha ini ditekuni oleh anak seorang presiden.

Martabak bermacam rasa ini sebagai makanan kekinian yang mudah dibuat. Berikut adalah resep martabak bermacam rasa.

Bahan-Bahan Martabak Bermacam Rasa
  • 250 g tepung terigu protein sedang (merek Segitiga)
  • 15 gr susu bubuk
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sdt baking powder
  • 300 mililiter air
  • 3 butir telur ayam
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh ragi instant
  • ¼ sdt vanilli bubuk
  • 25 gr butter, lelehkan
  • Bahan Topping
  • Gula Pasir
  • Margarine
  • Susu Kental Manis
  • Cokelat meises
  • Keju cheddar parut
  • Milo
  • Ovomaltine
  • Green tea
  • Nutella
  • Oreo, dan lain-lain
Langkah Membuat Martabak Bermacam Rasa
  • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, vanilli, baking powder, dan garam dalam sebuah tempat kering. Tuang air dikit demi sedikit sekalian terus diaduk-aduk dengan memakai whisk sampai rata.
  • Masukan ragi instant ke adonan, aduk sampai rata dan istirahatkan adonan sepanjang minimum 30 menit.
  • Sesudah 30 menit, kocok terlepas telur dan gula selanjutnya tuang ke adonan dan aduk sampai rata.
  • Masukan butter leleh ke adonan dan aduk kembali.
  • Panasi cetakan martabak sampai betul-betul panas. Masukan sedikit margarine ke dalamnya supaya adonan tidak melekat nanti.
  • Sesudah cetakan panas, kecilkan api dan masukan adonan martabak ke cetakan.
  • Sesudah adonan jadi memiliki rongga dan nyaris masak, taburi gula pasir di atas rongga-rongga tersebut.
  • Bila adonan sudah masak, keluarkannya dari cetakan selanjutnya berikan topping margarine dan susu cair. Paling akhir tutup dengan saya rasa topping yang sudah dipersiapkan awalnya.

8. Usaha Jajanan Rumahan Sempol Ayam

Bermula dari jajanan anak sekolah yang praktis, sempol dapat disihir jadi usaha jajanan rumahan yang terkenal dan menguntungkan dengan sedikit kreasi. Yakni menggantinya jadi sempol ayam yang nikmat dan renyah.

Resep sempol ayam ini tetap sama dengan resep jajanan anak harga 1000 seperti umumnya, cuman dipertambah beberapa bahan lain hingga anda dapat menjualnya dengan sedikit mahal dan jadi usaha makanan yang kekinian.

Berikut adalah resep sempol ayam yang sebagai makanan kekinian yang mudah dibuat.

Bahan-Bahan Sempol Ayam
  • 250 dada ayam fillet yang dipotong dadu kecil
  • 1 biji wortel, parut
  • 1 butir telur
  • 10 sendok makan tepung tapioka
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 2 biji bawang merah, irislah tipis
  • 2 biji bawang putih, irislah tipis
  • Garam, gula, dan merica seperlunya
  • Tepung panir seperlunya
  • Minyak untuk menggoreng
  • Tusuk sate

Langkah Membuat Sempol Ayam
  • Lumatkan daging ayam, bawang merah, dan bawang putih sampai lembut. Dapat memakai jus.
  • Masukan tepung tapioka, tepung terigu, wortel, telur, garam, gula, dan merica. Aduk sampai rata dan semuanya sudah tercampur prima.
  • Wujud adonan memanjang dengan tangan dan masukan ke tusuk sate. Kerjakan sampai habis.
  • Gulirkan adonan dalam tepung panir selanjutnya biarkan dalam almari es sepanjang kurang lebih 3 jam.
  • Goreng adonan dalam minyak panas dan api yang kecil sampai masak dan kecokelatan.
  • Sempol ayam dapat dihidangkan bersama dengan sauce tomat atau mayonaise sesuai selera.

9. Usaha Jajanan Rumahan Donat Indomie

Donat Indomie yang kembali viral akhir-akhir ini dapat anda menjadikan usaha jajanan rumahan yang menguntungkan. Apa lagi berbahan yang murah dan mudah dibuat, keuntungan dari donat Indomie ini dapat berlipat-lipat.

Berikut adalah resep donat Indomie sebagai jajanan terkenal untuk usaha.

Bahan-Bahan Donat Indomie
  • 1 buntel Indomie goreng rasa apa
  • 1 biji sosis sapi/ayam, cincang kasar
  • 1 butir telur ukuran besar, kocok terlepas
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • ½ sendok teh garam
  • Tepung panir untuk baluran
Langkah Membuat Donat Indomie
  • Rebus Indomie sampai masak dan keringkan.
  • Tambahkan bumbu Indomie dan sosis, aduk sampai rata. Selanjutnya masukan 1/2 telur yang telah dikocak terlepas ke Indomie.
  • Tuangkan adonan Indomie ke mangkuk yang awalnya telah dibaluri dengan minyak goreng supaya tidak lekat.
  • Kukus adonan dalam api sedang cukup 5 menit saja supaya telur telah set dan dapat dibuat.
  • Mengeluarkan adonan dan lubangi tengahnya dengan memakai cookie cutter atau cetakan apa yang berada di dapur hingga berupa donat.
  • Balur adonan donat Indomie ke tepung terigu yang sudah digabung garam, selanjutnya celup ke 1/2 sisi telur yang belum digunakan barusan.
  • Balur adonan donat dengan tepung panir sampai rata dan istirahatkan minimum 1 jam dalam kulkas.
  • Goreng donat Indomie sampai warna kuning keemasan.
  • Donat Indomie siap untuk ditawarkan dengan sauce sambal.

10. Usaha Jajanan Takoyaki

Takoyaki tidak saja jadi usaha jajanan rumahan yang terkenal di Jepang, tapi juga benar-benar dicintai di Indonesia karena cita-rasanya yang ciri khas dan renyah . Maka anda tak perlu sangsi untuk menjalankan bisnis jajanan terkenal untuk usaha satu ini.

Berikut adalah resep takoyaki yang sedap dan kekinian.

Bahan-Bahan Takoyaki
  • Cumi atau gurita rebus sesaat lalu potong kecil-kecil
  • 100 g tepung terigu
  • 300 mililiter air es
  • 1 butir telur
  • 1 sdt soy saus, dapat ditukar dengan merek lokal
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 1 tangkai daun bawang, cacah lembut
  • Bahan Sauce Takoyaki (Campur semua)
  • 1,5 sendok makan gula pasir
  • 2 sdm sauce tiram
  • 4 sdm sauce tomat
  • 3,5 sendok makan kecap Inggris
  • Bahan Topping
  • Seperlunya Katsuobushi (ikan cakalang kering)
  • Seperlunya Aonori (semacam nori dari ganggang laut, ada di supermarket Indonesia)
  • Seperlunya mayonaise
Langkah Membuat Takoyaki
  • Campur seluruh bahan takoyaki terkecuali cumi/gurita dan aduk sampai rata sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
  • Panasi cetakan takoyaki, lalu berikan dengan minyak atau margarine supaya takoyaki tidak melekat.
  • Tuang adonan ke cetakan sampai ½ tinggi cetakan dan isikan dengan cumi atau gurita yang sudah dipotong kecil barusan. Sesudah adonan cukup kuat, putar 90° dengan memakai tusuk sate. Tambah sedikit adonan dan putar kembali sampai 180° saat kuat.
  • Adonan kadang-kadang diputar-putar kembali sampai benar-benar masak.
  • Tata takoyaki dalam tempat bersih selanjutnya tuang sauce dan mayonaise di atasnya. Beri topping katsuobushi dan aonori. Takoyaki siap dihidangkan ke customer.
Demikian barusan 10 usaha jajanan rumahan yang viral, kekinian, dan menguntungkan untuk jualan. Mudah-mudahan satu diantaranya dapat menjadi gagasan usaha anda.
rumi
rumi Salah satu blog yang membahas mengenai seputar dunia asuransi, merajut dan juga bisnis serta otomotif.